|
 |
 |
夏休み親子市場体験会
|
平成27年7月25日（土）、青森市中央卸売市場にて夏休み親子市場体験会が行われました。当市場の様々な施設の見学や、イカを捌く体験等を通して流通の仕組みの学習、自らの食について考える習慣や知識を楽しく身につけてもらいたいと、毎年開催されています。
|
|
今年も恒例の、濡らしたタオルは-50℃の冷凍庫ではどうなるか体験していただきました。
|
 |
１０時開始の「せり」も間近で見学することができます。
|
 |
イカのさばき方教室ではプロの先生が手取り足取り教えてくれます。
|
 |
バナナの加工センターを見学。この制御室で温度やガスがしっかり管理されています。
|
|
皆さんが捌いたイカでイカづくしのお昼ご飯です。イカ好きにはたまりませんね。
デザートはスイカでした。スイカには体温を下げる効果がありますので夏はスイカを食べて乗り切りましょう。
|
| >>トピックス一覧へ |
